Ingrédients :
100 gr de beurre de cacahuète ou purée d'amandes grillées
100 gr flocons d'avoine
30 gr de sucre complet
40 gr de compote
1 sachet de levure chimique
20 gr de Protéine en poudre
Pépites de chocolat
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez le tout à la cuillère en bois sauf les pépites de chocolat.
Former des boules et les placer sur une plaque à cuisson.
Les écraser légèrement avec le dos d'une fourchette
Placer les pépites de chocolat à la surface
Enfourner au four.
Cuisson :
Four à 180°C pendant 8 minutes maximum.